Lecture par arpentage de "Violences en cuisine, une omerta à la française" de Nora Bouazzouni :
Pour ce deuxième rendez-vous à propos, découvrez l'essai de Nora Bouazzouni : Violences en cuisine, une omerta à la française.
Pendant quatre ans, Nora Bouazzouni a recueilli les témoignages d'employé·es de la restauration qui dénoncent un système tenant par l’exploitation des travailleur·euses, et où nombre de chef·fes règnent par la terreur...
• Lecture par arpentage (une méthode de lecture collective où chacun·e lit une partie de l'ouvrage et la partage avec le groupe) le samedi 8 novembre de 10h à 13h (sur inscription au 01 83 74 58 58)
• Rencontre publique le jeudi 13 novembre à 19h.